Pomme de terre boulangère: Un grand classique de la gastronomie française. Mais savez-vous pourquoi dit-on « boulangères » ? À l’origine, les plats « à la boulangères » étaient déposés dans le four à pain très tôt le matin avant d’aller travailler aux champs.
Un classique de la cuisson des pommes de terre ! C’était une cuisson que l’on effectuait dans le four du boulanger. Ils mijotaient ainsi de longues heures en profitant de la chaleur résiduelle du four du boulanger…
Une recette terroir traditionnelle qu’est la pomme boulangère au four, très simple à préparer. Une sorte de gratin de pomme de terre composé bien entendu de pomme de terre coupées en rondelles. On peut accompagner ces délicieuses pommes boulangères de viande rouge ou blanche ou poisson.
Les pommes de terre boulangère sont riches en saveurs et en goût ! C’est un plat plein d’oignons, plein de pommes terre, très gourmand et très goûteux. Cette recette est délicieuse !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Pancake à la courgette
Scampis à l’ail, feta et tomates cerise au four
Truffes au tiramisu : la recette d’un délicieux dessert prêt en 5 minutes
Le croque cake au jambon et au fromage est une recette absolument facile.
Taktouka Marocaine aux Poivrons
Tiramisu au Citron
Barres de chocolat glacées décadentes aux arachides
Poêlée de chou-fleur et de saucisses avec œuf et fromage
Une délicieuse recette de soupe pour perdre du poids et dégonfler le ventre
