Poulet à la Moutarde de Dijon | November 23, 2024
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📋 Ingrédients :
- 4 filets de poulet 🐔
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 🌼
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne (facultatif) 🌼
- 150 ml de crème fraîche épaisse 🥛
- 1 oignon, finement haché 🧅
- 2 gousses d’ail, hachées 🧄
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
- 100 ml de bouillon de volaille 🍲
- 1 cuillère à soupe de beurre 🧈
- 1 cuillère à café de thym frais 🌿
- Sel et poivre 🧂
📝 Instructions :
- Préparer le poulet :
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