Soupe Crémeuse de Chou-Fleur au Cheddar – Un Velouté Réconfortant et Savoureux | November 23, 2024
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📋 Ingrédients :
- 1 gros chou-fleur, coupé en bouquets 🥦
- 1 oignon, finement haché 🧅
- 2 gousses d’ail, hachées 🧄
- 500 ml de bouillon de légumes ou de poulet 🍲
- 250 ml de lait 🥛
- 100 ml de crème fraîche 🥛
- 150 g de cheddar râpé 🧀
- 2 c. à soupe de beurre 🧈
- Sel et poivre 🧂
- Persil ou ciboulette pour la garniture 🌿
📝 Préparation :
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Boulettes de viande à la mozzarella et aux pommes de terre à la sauce tomate
Biscuits à l’orange et à la noix de coco
pâtes alfredo aux crevettes
Salade hawaïenne
Quiche Lorraine Sans Pâte – Légère et Savoureuse
L’ail toujours frais et intact pendant 1 an : seuls les chefs connaissent cette astuce de cuisine
« Ma belle-mère achète ces pastilles même si elle n’a pas de lave-vaisselle : Grâce à son astuce, j’ai aussi pris 1 paquet pour toute l’année ! »
Félicitations à tous ceux qui sont nés dans les années 1930, 40, 50, 60, 70 et au début des années 80
Financiers Pistaches et Chocolat Blanc
