Oignons Farcis Grecs au Bœuf (Salantourmasi) | November 26, 2024
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📋 Ingrédients :
- 8 gros oignons jaunes 🧅
- 300 g de bœuf haché 🥩
- 50 g de riz cru 🍚
- 1 tomate, râpée 🍅
- 1 c. à café d’origan séché 🌿
- 1/2 c. à café de cannelle en poudre 🌰
- 1/2 bouquet de persil frais, haché 🌱
- Sel et poivre au goût 🧂
- 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 🫒
- 200 ml de bouillon de légumes ou de bœuf 🍲
- Jus de 1 citron 🍋
📝 Préparation :
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