Paris-Brest à la Crème d’Avocat – Une Touche Originale et Gourmande | November 27, 2024
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📋 Ingrédients :
Pour la pâte à choux :
- 100 ml d’eau 💧
- 100 ml de lait 🥛
- 80 g de beurre 🧈
- 1 c. à soupe de sucre 🥄
- 120 g de farine 🍞
- 3 œufs 🥚
- Une pincée de sel 🧂
- Amandes effilées pour la décoration 🌰
Pour la crème d’avocat :
- 2 avocats mûrs 🥑
- 100 g de mascarpone 🧀
- 50 g de sucre glace ❄️
- Jus d’1/2 citron 🍋
- 1 c. à café d’extrait de vanille (facultatif) 🌼
📝 Préparation :
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Tarte crémeuse aux poires et au fromage blanc : un vrai régal
vous pouvez laver vos chaussures dans la machine à laver sans les abîmer en suivant cette méthode
Un goût naturellement sucré avec le miel qui remplace le sucre, une version plus saine de la pâte de fruit.
Tarte au prosciutto et aux tomate
Quiche Soufflée au Fromage
Croque Madame Léger et Rapide
