Liqueur au Chocolat Maison (style Bailey’s)
Ingrédients :
200 g de chocolat noir (au moins 70 % de cacao), râpé ou en morceaux
400 ml de lait concentré sucré
250 ml de crème liquide entière
300 ml de whisky (ou de rhum brun si vous préférez une note plus douce)
1 c. à café d’extrait de vanille
2 c. à soupe de café instantané dissous dans un peu d’eau chaude (facultatif pour un goût plus corsé)
2 c. à soupe de sucre en poudre (ajustez selon votre goût)
Instructions :
Préparation de la base chocolatée :
LASAGNE BOLOGNAISE
Courgettes au fromage et aux herbes
Plantain à feuilles larges : dévoiler les merveilles de l’herbe médicinale de la nature
Escalope de Poulet à la Mozzarella avec des légumes rôtis
Les orchidées pourries ne doivent pas être jetées : une pincée leur redonnera vie
Salade de pommes de terre aux œufs et au thon
Tarte briochée au sucre
L’eau d’avoine pour dégonfler le ventre et brûler 4 kilos par semaine
Fondant citron mascarpone
