Panna Cotta à la Myrtille : Douceur crémeuse et fruitée
Ingrédients:
500 ml de crème
100g de sucre
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
4 feuilles de gélatine (ou 2 cuillères à café d’agar-agar)
200 g de myrtilles fraîches
Pour la sauce aux myrtilles :
200 g de myrtilles fraîches ou surgelées
50g de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation:
Je les prépare au moins 8 fois par an car ils sont si bons et faciles à préparer ! Je peux déjà les goûter !
Ce soir, c’est la quatrième fois que nous mangeons ce plat ce mois-ci. Vous vous sentez comme un roi en le mangeant
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