Délicieux et croquant ? Si vous faites partie de ces fans, cet article est pour vous.
Les frites sont idéales pour manger à tout moment et peuvent être un plat d’accompagnement, un apéritif, un plat principal avec un autre ingrédient sur le dessus et vous pouvez les assaisonner comme vous le souhaitez. Mais, vous pouvez le faire sans consommer beaucoup d’huile comme vous le faisiez auparavant, vous pouvez le faire de manière plus saine.
1. Ingrédients
La première chose dont vous aurez besoin est de rassembler ces ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 2 blancs d’œufs et des assaisonnements au goût (il peut s’agir de provençal, de paprika, de piment moulu, de sel, de romarin, selon ce que vous aimez le plus).
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J’utilise de la purée de pommes de terre et 1 œuf !