Baguette maison très croustillante | December 3, 2024
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Ingrédients:
300 g d’eau
2 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
(perso, je n’en fais que 2, c’est beaucoup mieux)
490 g de farine
1 sachet de levure de boulanger type briochin
Préparation:
Comment préparer la Baguette Inratable fait maison
1/ Mettre dans l’ordre les ingrédients dans la machine à pain en programme pâte. Une fois le pétrissage et la levée terminé sortir le pâton. (Perso, j’ai fait ma pâte dans mon robot car je n’avais pas la map à ce moment là)
