pour la recette, il vous faut :

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients (6 personnes):

– 1 gros oignons
– 4 blancde poulet
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– 400 g de champignons de Paris
– 1 cuillère à soupe de fond de volaille
– 1 cube de bouillon de poule
– 100 g de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe de maïzena
– 50 g de beurre
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– huile d’olive
– 2 carottes
– 2 feuilles de laurier

Préparation de blancs de poulet aux champignons moutarde et crème

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