
Ingrédients:
Pour les bouchées de steak :
1 1/2 lb de steak de surlonge, coupé en bouchées
4 gousses d’ail, émincées
4 cuillères à soupe de beurre non salé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Persil frais haché (pour la garniture)
Pour la purée de pommes de terre :
2 lb de pommes de terre Russet, pelées et coupées en morceaux
1/2 tasse de lait entier
4 cuillères à soupe de beurre non salé
1/4 tasse de crème sure
Sel et poivre au goût
Directions:
Gâteau Pomme-Pistache Gâteau Fondant aux Pommes et Pistaches : Un Mélange Parfait de Saveurs
Chez les Chtis, lorsque les mamans avaient trop de pain, elle faisait du « Pain d’chien », voici la recette sans sucre, ni lait
Boulettes de viande aux champignons
Tarte Oignons, Lardons, Chèvre et Miel – Un Délice Sucré-Salé
Lasagnes Crémeuses au Poulet avec Sauce Blanche – Un Plat Savoureux et Réconfortant
Côtes levées au miel et à l’ail
Félicitations à tous ceux qui sont nés dans les années 1930, 40, 50, 60, 70 et au début des années 80
Œufs Cocotte (Shirred Eggs)
Ce glaçage est vraiment le plus simple et le plus savoureux de tous les temps !








