Boulettes de poulet au citron servies avec des épinards sautés à l’ail (Page 2 ) | November 29, 2024

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Préparer les boulettes : Mélangez le poulet haché, l’œuf, la chapelure, le zeste et le jus de citron, le sel et le poivre. Formez des boulettes.
Cuire les boulettes : Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les boulettes pendant environ 7 minutes.
Préparer les épinards : Dans une autre poêle, faites revenir l’ail dans un peu d’huile d’olive, puis ajoutez les épinards. Laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Servir : Disposez les boulettes sur un lit d’épinards sautés et servez immédiatement.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions : 4