Comment faire des brownies pour dames de la salle à manger :
Préchauffez le four à 350°. Vaporisez un plat de cuisson de 9×13 pouces et recouvrez-le de papier sulfurisé ou d’une feuille d’aluminium.
Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre. Ajoutez les œufs et la vanille et mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez vos ingrédients secs et remuez jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Ne mélangez pas trop. La pâte sera très épaisse.
Versez la pâte dans le moule préparé, lissez-la du mieux que vous pouvez (elle est épaisse) et faites cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Préférez une cuisson trop courte si vous vous posez des questions.
Retirez les brownies du four et laissez reposer pendant environ 15 minutes. Vous voulez qu’ils soient encore chauds lorsque vous versez le glaçage. Une fois les brownies sortis du four, préparez votre glaçage en mélangeant les 4 ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez le glaçage sur les brownies encore très chauds. Laissez refroidir complètement et servez.
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