Bûche au Kinder Bueno – Gourmandise de Noël Ultime (Page 3 ) | December 1, 2024
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3. Monter la bûche :

1️⃣ Déroulez le biscuit refroidi. Étalez une couche uniforme de mousse Kinder Bueno, en laissant 2 cm sur les bords.
2️⃣ Roulez délicatement le biscuit sur lui-même. Enveloppez-le dans du film alimentaire et placez au frais pendant 4 heures.

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4. Préparer le glaçage :

1️⃣ Faites chauffer la crème liquide et versez-la sur le chocolat au lait coupé en morceaux. Mélangez jusqu’à obtenir une ganache lisse.
2️⃣ Laissez tiédir avant de napper la bûche.

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