Cake au Thon Rapide – Simple et Savoureux (Page 2 ) | November 20, 2024
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Préparation :
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- Préchauffer le four :
Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake, ou utilisez du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage. - Préparer l’appareil à cake :
- Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait et l’huile d’olive. Ajoutez la moutarde si désiré.
- Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure chimique. Incorporez progressivement ce mélange aux ingrédients liquides pour éviter les grumeaux.
- Ajouter les garnitures :
- Émiettez le thon et incorporez-le à la pâte.
- Ajoutez le fromage râpé, les herbes aromatiques, du sel et du poivre. Mélangez bien.
- Verser dans le moule :
Versez la préparation dans le moule à cake et lissez la surface avec une spatule. - Cuire le cake :
Enfournez pour 40-45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre. Le dessus doit être doré et légèrement croustillant. - Laisser refroidir et servir :
Laissez le cake refroidir légèrement avant de le démouler. Servez tiède ou froid, accompagné d’une salade verte ou d’une sauce au yaourt.
⏱️ Temps de préparation : 10 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 40-45 minutes
🍽️ Portions : 6-8 tranches
🔥 Calories : Environ 250 kcal par tranche
