Cheesecake 3 étages | September 23, 2023
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INGRÉDIENTS
100 g (1 tasse) de biscuits au cacao ou d’Oreos
40 g (3 cuillères à soupe) de beurre fondu
400 g (1 1/2 tasse) de fromage à la crème
30 g (2 1/2 cuillères à soupe) de sucre
220 g (1 3/4 tasse) de crème fouettée
80 g (1/2 tasse) de chocolat noir
80 g (1/2 tasse) de chocolat au lait
80 g (1/2 tasse) de chocolat blanc
Ganache:
120g (2/3 tasse) de chocolat noir
120 ml (1/2 tasse) de crème à fouetter
5 g (1 cuillère à café) de beurre
Noisettes hachées
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