5️⃣ Décoration et service :

• Décorez le dessus du gâteau avec des framboises fraîches, des pistaches concassées et éventuellement des feuilles de menthe.
• Servez le délice pistache framboise bien frais.

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Temps total: 50 minutes

Portions: 8 portions

Calories: 350 kcal par portion

💡 Notes :

• Vous pouvez préparer le biscuit pistache et la crème à l’avance pour faciliter l’assemblage le jour même.
• Expérimentez avec d’autres fruits rouges pour varier les saveurs.
• Ce dessert se marie parfaitement avec un thé vert ou un café expresso.