- 800 g de filet mignon coupé en tranches
- 150 g de champignons de Paris émincés
- 100 g de boursin ail et fines herbes light
- 200 ml d’eau
- 12 g de maïzena
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg
- 1 bouillon cube de légumes
- 2 oignon
- 3 cuillères à café d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation :
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