Flan de Courgettes au Jambon – Léger et Savoureux (Page 2 ) | November 25, 2024

📝 Préparation :

1. Préparer les courgettes :
   Préchauffez le four à 180°C. Râpez les courgettes et pressez-les légèrement pour retirer l’excès d’eau.
2. Mélanger les ingrédients :
   Dans un grand bol, battez les œufs avec la crème liquide. Ajoutez le gruyère râpé, les herbes de Provence, du sel et du poivre. Incorporez les courgettes râpées et les dés de jambon, puis mélangez bien.
3. Verser dans le moule :
   Graissez un moule à gratin ou des moules individuels avec un peu d’huile d’olive. Versez-y la préparation.
4. Cuire au four :
   Enfournez pour environ 30-35 minutes, jusqu’à ce que le flan soit doré et bien pris.
5. Servir :
   Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler et servez chaud ou froid, accompagné d’une salade verte.

⏱️ Temps de préparation : 15 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 30-35 minutes
🍽️ Portions : 4-6
🔥 Calories : Environ 200 kcal par portion

Ce flan de courgettes au jambon est parfait pour un repas léger ou un apéritif ! Bon appétit ! 🥒🍢✨

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