Fondant à la Framboise et à la Ricotta | November 27, 2024
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📋 Ingrédients :
- 🧀 250 g de ricotta
- 🍬 150 g de sucre
- 🥚 3 œufs
- 🌾 150 g de farine
- 🍞 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
- 🥛 100 ml de lait
- 🍶 50 ml d’huile d’olive
- 🍋 Le zeste d’un citron
- 🍇 200 g de framboises fraîches ou surgelées (décongelées)
- 🥄 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 🧂 1 pincée de sel
- 🍬 Sucre glace pour saupoudrer (optionnel)