
FRITES CROQUANTES
Ingrédients:
3 pommes de terre moyennes
Vinaigre
Eau
Fécule de maïs
Huile de cuisson
Préparation:
1. Couper les pommes de terre en rondelles puis en cure-dents fins.
2. Placez-les dans un récipient.
3. Ajouter un peu de vinaigre.
voir la page 2
Salade de mangue d’avocat (Recettes des aamsi)
Tomates farcies au parmesan cuites au four avec œufs et ail
Gratin d’œufs durs à la béchamel
Fromage blanc et au pudding au chocolat
Mettez un élastique autour de la poignée de porte – cela vous évitera bien des ennuis
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Sandwich à la salade aux œufs
Chez les Chtis, lorsque les mamans avaient trop de pain, elle faisait du « Pain d’chien », voici la recette sans sucre, ni lait
Gratin d’œufs à la purée de pommes de terre








