Tout d’abord, réalisez la crème : dans une casserole, mélangez l’œuf avec l’édulcorant stévia (ou le sucre), le sucre vanillé, la maïzena et le lait à l’aide d’un fouet Portez le mélange à ébullition tout en fouettant jusqu’à ce que la crème épaississe Recouvrez de film alimentaire la surface de la crème et laissez-la refroidir à température ambiante Dans un bol, battez les œufs avec l’édulcorant stévia (ou le sucre), le sel et la vanille.
Mélangez bien pendant 3-4 minutes avec un batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange mousseux Incorporez le lait et l’huile, mélangez, tamisez et incorporez la farine avec la levure chimique et mélangez Enfin ajoutez les pommes coupées en fines tranches Versez la moitié de préparation dans un moule rectangulaire
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Gâteau Roulé aux Amandes
Escalope Savoyarde – Un Plat Chaleureux et Gourmand des Alpes
L’ail toujours frais et intact pendant 1 an : seuls les chefs connaissent cette astuce de cuisine
Crème aux œufs à la vanille (cuite à la vapeur)
Un goût naturellement sucré avec le miel qui remplace le sucre, une version plus saine de la pâte de fruit.
Recette de Yaourt grec fait maison étape par étape
