Ingrédients:
350 g de pâtes (macaroni)
400 g de viande hachée mélangée 1 boîte de tomate(s), hachée(s) 600 ml d’eau par exemple concentré de tomate 100 ml de ketchup
125 g de crème fraîche aux herbes
1 50 g de fromage (Gouda), râpé
sel et poivre
1 tomate
Noix de muscade,
paprika en poudre
,
granules d’ail Fondor, herbes,
sel de céleri italien, oignon(s), graisse lyophilisée pour la cocotte
Préparation:
Pâtes à la saucisse et à la sauce béchamel
Pommes de terre farcies à l’auvergnate
Boulettes de viande à la mozzarella et aux pommes de terre à la sauce tomate
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