Les Conchiglioni Farcis au Veau | November 26, 2024

📋 Ingrédients :

• 250 g de conchiglioni (grosses pâtes en forme de coquilles) 🍝
• 400 g de viande de veau hachée 🐄
• 1 oignon, finement haché 🧅
• 2 gousses d’ail, hachées 🧄
• 250 g de ricotta 🥛
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 🫒
• 1 œuf 🥚
• 1 boîte de tomates concassées (400 g) 🍅
• 1 cuillère à café de thym frais ou de basilic 🌿
• 100 g de fromage râpé (mozzarella ou parmesan) 🧀
• Sel et poivre 🧂
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché 🌿

📝 Instructions :

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