Voici 8 Raisons Convaincantes de Cultiver le Pourpier Maraîcher dans Votre Jardin :
Lutte contre la Dépression :
Riche en Omega-3, bénéfique pour le cerveau et la prévention des arrêts cardiaques, le pourpier maraîcher remplace avantageusement les légumes verts dans vos plats. Intégrez-le dans vos salades, soupes et ragouts pour profiter de son goût poivré et épicé.
Hydratation :
Composé à 93% d’eau, le pourpier hydrate et restaure les cellules déshydratées.
Apaise les Inflammations :
Utilisé dès l’Antiquité pour apaiser les inflammations cutanées et muqueuses, le pourpier est efficace contre les maux de gorge et les cystites. Il possède également des propriétés diurétiques.
Antioxydant Puissant :
Riche en vitamines A, C et E, le pourpier combat le vieillissement prématuré de la peau en limitant les dommages cellulaires.
Favorise la Coagulation Sanguine :
Lire la suite a la page suivante
Pancake à la courgette
Courgettes farcies légères
Recette infaillible pour faire de la confiture d’orange maison
A la cuisson, la pâte se transforme en crème. La tarte la plus tendre et la plus fondante « Invisible »
Tarte crémeuse aux poires et au fromage blanc : un vrai régal
Truffes au tiramisu : la recette d’un délicieux dessert prêt en 5 minutes
Gratin d’Aubergines à la Mozzarella Fondante et Parmesan Un Classique Gourmand !
Pancake à la courgette
Pâte filo aux poires, noix et raisins secs