Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir à feu doux en remuant constamment pour éviter qu’il brûle. Vous pouvez également le faire fondre au bain-marie pour plus de contrôle.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez progressivement la crème liquide en remuant bien jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
Ajoutez le lait concentré sucré et continuez à remuer pour bien incorporer le tout.
Ajout des arômes :
Incorporez l’extrait de vanille et le café dissous (si vous utilisez du café).
Ajoutez le sucre et goûtez pour ajuster la quantité en fonction de la douceur désirée.
Incorporation de l’alcool :
Retirez la casserole du feu et laissez le mélange refroidir légèrement.
Une fois que la préparation est tiède, ajoutez le whisky ou le rhum en remuant bien pour que l’alcool se mélange parfaitement avec le reste des ingrédients.
Mise en bouteille :
Pommes de terre festonnées crémeuses au fromage et au bacon : un plat réconfortant et savoureux
Courgettes farcies légères
Recette de crêpes
Jarret de Veau aux Olives et Citron Confit
Avec l’arrivée du temps chaud, je jure par cette astuce !
L’eau d’avoine pour dégonfler le ventre et brûler 4 kilos par semaine
NOUVELLES CHOQUANTES🚨Diddys fille adoptive révèle depuis des années des secrets de famille choquants.
Gâteau au yaourt : le gâteau le plus moelleux que vous ferez jamais
Biscuits Bonhommes en Pain d’Épices – Les Incontournables de Noël
