Étape 1
Dans un grand bol, ajouter le lait, 2 cuillères à soupe de sucre, la levure, le sel, l’œuf, la farine et le beurre.
Étape 2
Utilisez vos mains pour mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte.
Étape 3
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud environ 45 minutes.
Étape 4
Retirer la pâte de la boule, l’aplatir légèrement et la diviser en 12 parts égales
Étape 5
Utilisez vos mains pour créer des boules de pâte rondes.
Étape 6
Étalez la boule en forme de saucisse longue et fine. Repliez les extrémités l’une sur l’autre.
Étape 7
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Chez les Chtis, lorsque les mamans avaient trop de pain, elle faisait du « Pain d’chien », voici la recette sans sucre, ni lait
Ce glaçage est vraiment le plus simple et le plus savoureux de tous les temps !
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