Bien sûr, la plupart des fruits et légumes doivent être conservés au réfrigérateur, afin qu’ils restent frais, ne mûrissent pas trop vite, ne se dessèchent pas et ne se gâtent pas. Bien que nous pensions toujours qu’ils sont sans danger dans le réfrigérateur, il s’avère qu’ils pourrissent parfois et ne sont plus propres à la consommation. Cependant, pour les conserver en bon état et éviter qu’ils ne pourrissent prématurément, il suffit de mettre une éponge au réfrigérateur. Une astuce de grand-mère qui non seulement protège les aliments, mais permet également d’économiser de l’argent.
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Comment utilisez-vous cette astuce pour mieux conserver les aliments ?
Avant d’utiliser cette méthode, il est important de vider complètement et de nettoyer soigneusement le réfrigérateur pour éliminer toute trace de saleté et de moisissure. Vous devez ensuite le sécher correctement et vous assurer que tous les résidus du produit utilisé sont éliminés. Pour obtenir un résultat encore plus satisfaisant, nous vous recommandons de placer deux éponges propres et sèches dans le bac à fruits et légumes. Vous remarquerez rapidement qu’ils absorbent l’excès d’humidité et gardent les aliments secs plus longtemps. Observez les éponges de temps en temps : dès qu’elles semblent trop humides, essorez-les, séchez-les et remplacez-les.
Une astuce : n’oubliez pas de stocker les fruits et légumes dans des compartiments séparés pour éviter qu’ils ne mûrissent prématurément. L’idéal est de les placer dans des sacs perforés à travers lesquels l’air peut facilement pénétrer. De plus, nettoyez ou enlevez toujours les feuilles et les tiges décolorées, car elles se gâtent plus rapidement.
NB : Les meilleures éponges pour absorber efficacement l’humidité sont les éponges en microfibre, car elles ont une plus grande capacité d’absorption que les autres !
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