Ingrédients :
2 œufs
100ml de lait
80ml d’huile d’olive
1 courgette moyenne, râpée
100g de « chorizo » de bœuf, coupé en petits dés 🌶️
200g de farine
1 sachet de levure chimique (10g) 🧂
50g de fromage râpé (parmesan ou gruyère) 🧀
1 pincée de sel 🧂
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu 🌶️
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