Ce plat de pâtes à la saucisse et à la sauce béchamel est parfait pour impressionner les invités inattendus ou pour régaler toute la famille pendant les évènements familiaux.
Pour la cuisson, il suffit juste de faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante et les rassembler avec des saucisses avant d’enfourner. La sauce béchamel avec sa texture très onctueuse apporte un goût supplémentaire et va fondre parfaitement dans votre bouche.
Pour alléger le repas, accompagnez avec une bonne salade verte à la vinaigrette légère ou une salade d’endive bien acidulée.
Pour un parfaire vos repas convivial, tellement succulent en satisfaisant vos convives.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Préparation : pour 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Portions : pour 4 personnes
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (4-6 personnes):
– Pâtes courtes : 500 g
– Saucisse : 350 g
– Oignon : une pièce
– Q.s. d’huile d’olive vierge extra
– Pincée de sel
– Parmesan : 100 g
Pour la béchamel:
– Q.s. de noix de muscade
– Pincée de sel
– Lait : 500 ml
– Beurre : 50 g
Préparation de pâtes à la saucisse et à la sauce béchamel
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