Les pâtes carbonara sont un classique de la cuisine italienne, maintenant bien connues à travers le monde. Leurs origines sont contestées, mais il semblerait qu’il s’agisse d’une création des charbonniers italiens.
Qui la réalisaient avec les ingrédients les plus accessibles en montagne, soit des œufs, du lard et du fromage . Toutefois, la recette italienne, elle, n’utilise pas de crème.
Voici une recette classique et simple à réaliser, qui vous fera passer pour un grand chef italien auprès de votre famille ou de vos invités. Ce plat est tellement savoureux que vous pouvez aussi bien le servir à votre petite famille qu’à vos invités lors d’un souper entre amis.
Cependant, si vous n’avez pas de pancetta à portée de la main, il est possible de la remplacer, que ce soit par du prosciutto, de la ventrèche ou du bacon.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
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Oh mon Dieu !! Je les ai fait pour la fête d’anniversaire de mon fils et je n’en ai apparemment pas fait assez
Tarte briochée au sucre
Pâtes à la saucisse et à la sauce béchamel
Boulettes de viande et pommes de terre gratinées au four
Fromage blanc et au pudding au chocolat
Le Caramel beurre salé est une véritable passion
Tiramisu aux fraises prêt en 10 minutes
Mangez de l’Ail et du Miel à Jeun Pendant 7 Jours
Voici pourquoi il ne faut surtout pas écraser un cafard dans votre maison