Comment préparer la Piadina Romagnola
Étape 1 :
Dans un bol, mélangez la farine avec le saindoux, le sel et une pincée de bicarbonate de soude. Versez l’eau et commencez à remuer.
Étape 2 :
Lorsque le mélange a pris forme, pétrissez longuement avec vos mains sur un plan de travail jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 3 :
Couvrez la pâte d’un chiffon en coton propre et laissez-la reposer à température ambiante pendant environ 10 minutes.
Étape 4 :
Divisez la pâte en 8 morceaux du même poids et de la même forme que les boules, en les faisant tourner sur le plan de travail. Couvrez-les d’un torchon et laissez-les reposer environ 30 minutes.
Biscuits Apéro à la Moutarde et au Comté – Croquants et Savoureux
Piadina Romagnola : Recette de cuisine de rue traditionnelle
Quiche poireaux bacon Vache qui rit : Recette gourmande et facile
Gâteau Paradisiaque à l’Ananas
Pâtes aux Légumes Grillés et Fromage de Chèvre
Millefoglie con panna: la ricetta del dolce che piace a tutti
Feuilleté au jambon et au fromage avec sauce béchamel
Feriez-vous partie de ces personnes dont le QI est supérieur à 130 et capables de résoudre cette énigme mathématique ? Vérifiez…
Poivrons Farcis : La Recette Délicieuse Et Facile à Réaliser
