Pomme de terre boulangère: Un grand classique de la gastronomie française. Mais savez-vous pourquoi dit-on « boulangères » ? À l’origine, les plats « à la boulangères » étaient déposés dans le four à pain très tôt le matin avant d’aller travailler aux champs.
Un classique de la cuisson des pommes de terre ! C’était une cuisson que l’on effectuait dans le four du boulanger. Ils mijotaient ainsi de longues heures en profitant de la chaleur résiduelle du four du boulanger…
Une recette terroir traditionnelle qu’est la pomme boulangère au four, très simple à préparer. Une sorte de gratin de pomme de terre composé bien entendu de pomme de terre coupées en rondelles. On peut accompagner ces délicieuses pommes boulangères de viande rouge ou blanche ou poisson.
Les pommes de terre boulangère sont riches en saveurs et en goût ! C’est un plat plein d’oignons, plein de pommes terre, très gourmand et très goûteux. Cette recette est délicieuse !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Gratin d’Aubergines à la Mozzarella Fondante et Parmesan Un Classique Gourmand !
Le chocolat Nutella en 2 minutes ! Recette à partir de presque rien et sans cuisson
Lasagnes Crémeuses au Poulet avec Sauce Blanche – Un Plat Savoureux et Réconfortant
Un goût naturellement sucré avec le miel qui remplace le sucre, une version plus saine de la pâte de fruit.
Pain de petit-déjeuner à l’avoine et aux myrtilles
Gâteau flan aux pommes
Aiguillettes de Poulet Sauce Crémeuse au Chorizo
Délicieuse recette de daurade au four avec légumes rôtis
Ces friandises sont tellement incroyablement bonnes que nous les préparons pour la troisième fois cette semaine !