Pomme de terre boulangère: Un grand classique de la gastronomie française. Mais savez-vous pourquoi dit-on « boulangères » ? À l’origine, les plats « à la boulangères » étaient déposés dans le four à pain très tôt le matin avant d’aller travailler aux champs.
Un classique de la cuisson des pommes de terre ! C’était une cuisson que l’on effectuait dans le four du boulanger. Ils mijotaient ainsi de longues heures en profitant de la chaleur résiduelle du four du boulanger…
Une recette terroir traditionnelle qu’est la pomme boulangère au four, très simple à préparer. Une sorte de gratin de pomme de terre composé bien entendu de pomme de terre coupées en rondelles. On peut accompagner ces délicieuses pommes boulangères de viande rouge ou blanche ou poisson.
Les pommes de terre boulangère sont riches en saveurs et en goût ! C’est un plat plein d’oignons, plein de pommes terre, très gourmand et très goûteux. Cette recette est délicieuse !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Salade aux œufs, simple comme bonjour et qui a plus de goût !
🍪 Speculaas ✨
Poulet Croquant aux Nouilles Épicées
Je les prépare au moins 8 fois par an car ils sont si bons et faciles à préparer ! Je peux déjà les goûter !
Crevettes à l’Ail et Lait de Coco façon Curry – Un Plat Exotique et Parfumé
Plantain à feuilles larges : dévoiler les merveilles de l’herbe médicinale de la nature
Salade de pommes de terre avec thon et oeufs frais
pâtes alfredo aux crevettes
Mini cheesecakes à la tortue sans cuisson
