L’incontournable “pot-au-feu”, si savoureux ! il demande une cuisson longue, bien aromatisé et des légumes classqiues.on n’oublie pas le fameux “os à moëlle” que l’on déguste avec des petits croûtons de bon pain grillés .
Vu que j’utilise les restes de viande dans d’autres recettes les jours qui suivent ,tant qu’à faire un pot-au-feu pour 2, autant en faire beaucoup. Et pour un bon pot-au-feu on prend un morceau de viande maigre, un de viande grasse et un morceau gélatineux.
Il faut compter un peu plus de 1 heures pour une cuisson totale car tous les temps indiqués se rajoutent.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
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Recette Saumon toscan crémeux à l’ail avec épinards et tomates séchées
Crème d’Amande
Gâteau au yaourt sans sucre et sans gluten
Ces crevettes au four magiques se sont révélées incroyables ! Tout le monde ne pouvait s’empêcher de parler de la sauce !
petits pains maison
Délice Fusion : Recette de pâté impérial au gâteau de crabe
Recette de Pommes de terre sautées au parmesan et aux légumes
Boeuf Braisé aux Carottes Savoureux
Brioche au Yaourt légère sans pétrissage sans beurre