Poulet à la Moutarde de Dijon | November 23, 2024
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📋 Ingrédients :

  • 4 filets de poulet 🐔
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 🌼
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne (facultatif) 🌼
  • 150 ml de crème fraîche épaisse 🥛
  • 1 oignon, finement haché 🧅
  • 2 gousses d’ail, hachées 🧄
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
  • 100 ml de bouillon de volaille 🍲
  • 1 cuillère à soupe de beurre 🧈
  • 1 cuillère à café de thym frais 🌿
  • Sel et poivre 🧂

📝 Instructions :

  1. Préparer le poulet :

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