Quiche Soufflée au Fromage | November 20, 2024
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📋 Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée ou brisée 🥧
- 4 œufs 🥚🥚🥚🥚
- 200 ml de crème fraîche épaisse 🥛
- 200 g de fromage râpé (emmental, comté, gruyère) 🧀
- 1 cuillère à soupe de farine 🌾
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon (facultatif) 🌿
- Sel et poivre 🧂
- Une pincée de noix de muscade (facultatif) 🌿
📝 Instructions :
- Préchauffer le four :