Ingrédients :
1 pâte feuilletée rectangulaire
1 poivron rouge, finement haché
1 poivron vert, finement haché
1 poivron jaune, finement haché
1 oignon, finement haché
150 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, ou cheddar selon votre préférence)
1 œuf (pour la dorure)
Sel et poivre
Herbes de Provence ou origan (facultatif)
Instructions :
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