- Servir :
- Retirez la feuille de laurier et la branche de thym. Saupoudrez de persil frais haché avant de servir.
- Servez le Sauté de Veau Marengo chaud, accompagné de riz, de pommes de terre vapeur ou de pâtes pour un repas complet et réconfortant.
⏱️ Temps de préparation : 20 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 1 heure 30 minutes
⏱️ Temps total : 1 heure 50 minutes
🍽️ Portions : 4
🔥 Calories : Environ 400 kcal par portion
Le Sauté de Veau Marengo est un classique de la cuisine française, riche en saveurs et en textures. Sa sauce onctueuse, légèrement acidulée par les tomates, enveloppe le veau tendre et les champignons, pour un plat à la fois réconfortant et élégant. Bon appétit ! 🍲✨
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