Sole Meunière | November 27, 2024
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📋 Ingrédients :
- 4 filets de sole (environ 600 g) 🐟
- 50 g de farine 🌾
- 100 g de beurre 🧈
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
- Le jus d’un citron 🍋
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché 🌿
- Sel et poivre 🧂
- Quartiers de citron pour le service 🍋
