Taktouka Marocaine aux Poivrons | November 20, 2024
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Ingrédients :
- 4 poivrons (rouges et verts) 🌶️
- 4 tomates 🍅
- 2 gousses d’ail 🧄
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
- 1 cuillère à café de paprika 🌶️
- 1 cuillère à café de cumin 🌿
- Sel et poivre 🧂
- Jus d’un citron 🍋
- Persil frais haché pour la garniture 🌿
🥣 Instructions :
- Grillage des poivrons :
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Facile et délicieuse.
A la cuisson, la pâte se transforme en crème. La tarte la plus tendre et la plus fondante « Invisible »
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