Tiramisu Kinder Bueno – Une Version Ultra Gourmande (Page 2 ) | November 21, 2024

📝 Préparation :

1. Préparer la crème :

• Dans un grand bol, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
• Ajoutez le mascarpone et mélangez bien jusqu’à obtenir une crème lisse. Si désiré, incorporez une cuillère de pâte à tartiner pour renforcer la saveur noisette.
• Montez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation à l’aide d’une spatule.

1. Préparer le trempage des biscuits :

• Versez le lait dans une assiette creuse. Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le lait, un par un, en évitant de les détremper.

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