Étalez-en la majeure partie en une couche pour la cuisson. Graisser le moule avec de l’huile, étaler la pâte en coupant l’excédent sur les bords. Étalez la garniture refroidie.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des œufs durs hachés. Étalez ensuite la deuxième partie de la pâte et recouvrez-en la garniture en pinçant les bords.
Vous pouvez découper des décorations dans la pâte à l’aide de moules. Piquer la pâte avec une fourchette en faisant de petites piqûres et badigeonner la surface d’œuf battu.
Laisser lever le gâteau 20 minutes à température ambiante. Après cela, mettez-le au four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.
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