Français:Ce dont vous avez besoin :
1 tasse de flocons d’avoine et 2 tasses de farine de blé entier
levure sèche active, 1 cuillère à soupe
1:1 cuillère à café de sel
2-2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou de miel
huile (1 cuillère à soupe)
1/4 tasse d’eau chaude
Les garnitures de graines ou de noix (par exemple, noix, graines de lin ou graines de tournesol) sont facultatives.
Préparation
Préparez votre mélange de levure : Mélangez une cuillère à café de miel ou de sirop d’érable avec de l’eau tiède pour dissoudre la levure dans un petit plat. Attendez qu’elle commence à mousser, ce qui devrait prendre environ 5 à 10 minutes. Comme elle fait bouger la levure, c’est une étape très importante.
Incorporez les ingrédients secs : Mélangez les flocons d’avoine, le sel et la farine de blé entier dans un grand bol. Mélangez bien.
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